In tiefen Lagen oder Spätlagen traten auch im Jahr 2010 vereinzelt Frostschäden an Blüten auf. Die Wirkung einer Folienüberdachung in Frostnächten konnte daher in der Versuchsanlage Klein-Altendorf nochmals überprüft werden. Hier ist ein kleineres Sortiment so aufgepflanzt, dass die Hälfte der Bäume überdacht werden kann. Nach einigen leichteren Frösten wurde am 21.4. im Sortenversuch die Folie aufgezogen. In der darauffolgenden Nacht fror es dann über 8 Stunden mit Temperaturen bis zu -4,6 °C (20 cm).
Übersicht: Minimumtemperaturen Wetterstation Klein-Altendorf, gemessen in 20 cm und 200 cm Höhe
| Datum | 16.4. | 17.4. | 18.4. | 19.4. | 20.4. | 21.4. | 22.4. | 23.4. | 24.4. | 25.4. |
| t min [°C] 200 | + 1,6 | - 3,1 | - 0,9 | + 3,6 | + 0,1 | - 0,6 | - 3,6 | - 3,3 | - 0,4 | + 2,9 |
| tmin [°C] 20 | - 0,3 | - 4,0 | - 2,2 | + 1,7 | - 1,6 | -1,9 | - 4,6 | - 4,2 | - 1,6 | + 1,6 |
Frostdauer
20 cm [h] | 1 [h] | 7 [h] | 6 [h] | 0 [h] | 5 [h] | 5 [h] | 8 [h] | 7 [h] | 5 [h] | 0 [h] |
Quelle: Agrarmeteorologisches Messnetz Rheinland-Pfalz
An 4 Sorten wurden die geschädigten Blüten am 27.4. ausgezählt (N=110 bis 143):
| Sorte | Giorgia | 92/31-22 | Regina | Staccato |
% erfroren
mit Dach | 30 % | 49 % | 43 % | 69 % |
% erfroren
ohne Dach | 85 % | 94 % | 81 % | 97 % |
Blühstadium
BBCH am 22.4. | 64 | 63 | 62 | 65 |
Wird zur Blüte überdacht, ist zwar Frostschutz gegeben, es gab auch schon eine gute Wirkung gegen Pseudomonas, man sollte sich aber auch einiger Gefahren bewusst sein: Weniger Bienenflug, daher intensives Bemühen um optimale Bestäubung, verstärktes vegetatives Wachstum, besonders im Kopf, mehr Zusatzbewässerung etc. Rein produktionstechnisch ist daher ein schnell zu schließendes und wieder zu öffnendes Dach wünschenswert. Ist dies nicht möglich oder wird permanent überdacht, ist der Wahl des Pflanzabstandes und der Wuchskontrolle hohe Priorität einzuräumen.
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| Abbildung: Kirschen während der Blüte, vorne ohne, hinten mit Folienüberdachung |
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