Zutaten
(für 6 Portionen)
600 g Rhabarber
2 EL Zucker
1 TL Zimt
300 g Mehl
150 g Butter
150 g Zucker
Zubereitung:
- Den Rhabarber waschen, putzen, fein schneiden und mit Zucker und Zimt vermischt in eine gefettete Auflaufform geben.
- Mehl, die weiche Butter und den Zucker zu einem krümeligen Teig verarbeiten und über den Rhabarber verteilen.
- Den Backofen auf 200°C vorheizen, den Crumble ca. 20 Minuten backen, warm servieren.
Nährwertberechnung
Pro Portion
Energie | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate | Ballaststoffe |
490 kcal | 6 g | 21 g | 67 g | 4 g |
Die Nährwertberechnung basiert auf der DGE-Ernährungssoftware DGE-PC professional, Version 4.2 |
